Les évaporateurs tubulaires sont essentiels dans l’industrie laitière pour concentrer le lait et le lactosérum en éliminant l’eau par chauffage contrôlé. Pendant le fonctionnement régulier, ces systèmes connaîtront un encrassement dû aux solides du lait, aux protéines et aux minéraux qui se déposent sur les surfaces de transfert de chaleur, en particulier à l’intérieur des tubes. Cette accumulation réduira l’efficacité thermique, augmentera la consommation d’énergie et risquera de compromettre la qualité du produit. Un nettoyage et un entretien de routine sont vitaux pour assurer des conditions hygiéniques, une production constante et une efficacité opérationnelle à long terme.
Goodway Benelux fournit des systèmes de nettoyage des tubes pour éliminer divers types de dépôts des tubes d’évaporateur (évaporateurs à film tombant), couramment utilisés dans l’industrie laitière. Ces systèmes éliminent efficacement les dépôts laitiers durs des parois intérieures des tubes.